Ahi Sinan Esnaf, Tüccar ve Sanayiciler Yardımlaşma Derneği (AHİYAD) Başkanı Ali Ordu, Denizli'de 25 yıldır Ahi Sinan yemeğinin organizasyonunu yapan Kaleiçi esnafı ile birlikte Kaleiçi'nde düzenlediği basın toplantısında, Ahi Sinan yemeği hakkında bilgi verdi. Yemeğin organizatörlerinden Mesut Aygören, hayır yemeğinin bu yıl 10 bin kişiye yetecek şekilde yaklaşık bir ton kıymadan yapılacağını söyledi.
Aygören, 25 Mayıs Çarşamba günü yapılacak yemeğin, Kaleiçi esnafının katkısıyla verileceğini belirtti. AHİYAD Başkanı Ali Ordu da, AHİYAD ve Kaleiçi esnafıyla beraber düzenledikleri organizasyonun bu yıl 25.'sini gerçekleştireceklerini ifade etti.
Ahiliğin yaşatılması için herkesten taşın altına elini koymasını isteyen Ordu, 1300'lü yıllardan beri icra edilen Ahilik geleneğinin devam etmesi için çalıştıklarını söyledi. Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Türk Dili ve Edebiyatı Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Turgut Tok ise, Denizli'de kurumların çalışmaları sonucunda bulunan Ahi Sinan'ın mezarının belediye tarafından düzenleneceğini belirterek, gelecek yıl yemeğin Ahi Sinan'ın mezarının bulunduğu alanda yapılmasını arzu ettiğini belirtti.
Tarihi Kaleiçi çarşısında yapılan kahvaltılı basın toplantısına, AHİYAD Başkanı Ali Ordu, PAÜ Öğretim Üyesi Doç. Dr. Turgut Tok, yemeğin organizatörlerinden Mesut Aygören, Mehmet Ökti ve Kaleiçi esnafı katıldı.